Un entrante ligero, saludable y que aporta muchos nutrientes para los niños. nuestro sitio nos ofrece esta sencilla receta casera de hummus o humus, un puré de garbanzos, que se come frío y acompañado de pan de pita o diferentes verduras crudas. ¿Existe una forma más sana de empezar una comida?El humus está elaborado con garbanzos y los garbanzos son legumbres que aportan vitaminas del grupo B (tiamina, niacina, B6 y ácido fólico), y son muy ricos en minerales como calcio, magnesio, potasio, cinc, fósforo y hierro.
