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Embutido de chocolate. Salami dulce para niños

Embutido de chocolate. Salami dulce para niños


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Este postre o merienda puede dejar a los niños, así como a los mayores de la casa, de boca abierta. Se trata de una receta muy económica, fácil y práctica de preparar con los niños. Este exquisito y curioso embutido de chocolate sorprenderá a toda la familia. Guiainfantil.com nos ofrece el paso a paso de la receta de salami de chocolate.

Además, es una receta que permite variar los ingredientes. Podéis, además de las almendras, añadir trocitos de nueces, pistachos y piñones, especialmente ricos en vitamina E, que posee propiedades antioxidantes.

  • 120 gr. de mantequilla o margarina
  • 180 gr. de chocolate fondant
  • 50 gr. de nata líquida
  • 1 huevo
  • 120 gr. de cereales
  • 2 cucharadas de almendras muy picadas
  • Ralladura de la piel de un limón

Consejos: Con esta receta se puede conseguir dos embutidos de tamaño mediano para los niños.

1- Cortar el chocolate en trocitos, mezclarlo con la nata líquida y llevar para derretir al fuego lento en una cacerola.

2- Cuando esté derretido, retirar del fuego y añadir la mantequilla o margarina en trocitos. Batir todo hasta obtener una crema.

3- Incorporar la yema de huevo y remover. Enseguida, añadir la clara montada a punto de nieve, la ralladura de la piel de un limón, los cereales y las almendras.

4- Mezclar todo hasta que se obtenga la textura de una pasta. A continuación, dar forma cilíndrica (de embutido) a la masa. Envolverla en un film plástico y llevarla a la nevera para que se endurezca.

5- Cuando esté dura la masa, quitar el film plástico y trincharla en lonchas, como si se tratara de un chorizo o embutido de lomo. ¡Buen provecho!

Se puede conservar el embutido de chocolate en la nevera por un máximo de cinco días.

Puedes leer más artículos similares a Embutido de chocolate. Salami dulce para niños, en la categoría de Chocolate en sitio.


Video: Receta salame de chocolate (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Patrido

    Esta brillante idea será útil.

  2. Glewlwyd

    Toma tu posición.

  3. Tabor

    Tema muy curioso

  4. Ariyan

    Absolutamente de acuerdo contigo. Hay algo también creo que es una buena idea.



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