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Galletas Oreo caseras, receta para la merienda de los niños

Galletas Oreo caseras, receta para la merienda de los niños


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Las galletas oreo son muy populares entre los niños, unas galletas de chocolate con crema ideales para acompañar de un vaso de leche en la merienda. Para ellos y para los mayores proponemos una receta de galletas originales.

Muchas mamás deciden aprovechar los ratos libres para cocinar con los niños, y, además de divertirse, preparar dulces caseros. Las galletas oreo caseras son una buena alternativa a la versión comercial o simplemente para pasar un rato divertido con tus hijos.

  • 170 gr. de harina
  • 100 gr. de cacao en polvo
  • 80 gr. de azúcar
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 85 gr. de mantequilla o margarina + 75 gr. (para la crema)
  • 90 gr. de azúcar glas
  • 1 huevo
  • Sal

1. Derretir la mantequilla o margarina (85 gr.) en un cazo o en el microondas. Añadir el azúcar y, cuando ya haya templado, incorporar el huevo y mezclar bien.

2. Tamizar la harina con el cacao, añadir una pizca de sal el bicarbonato. Añadir la harina con cacao a la mezcla anterior y amasar para que se vaya integrando poco a poco.

3. Seguir amasando hasta formar una bola compacta. Extender la masa con un rodillo sobre un papel de hornear, colocar en una bandeja y llevar a la nevera durante media hora para que se endurezca un poco.

4. Precalentar el horno a 180ºC. Dar forma a las galletas con un cortador redondo o haciendo bolitas y aplastándolas. Colocar en la bandeja y hornear durante unos 15-20 minutos. Sacar y dejar enfriar.

5. Preparar la crema para el relleno: Batir la mantequilla o margarina (75 gr.) a temperatura ambiente, hasta que blanquee y esté esponjosa. Añadir azúcar glas poco a poco hasta que quede cremosa.

6. Rellenar las galletas echando un poco de crema en el centro de cada galleta, colocamos otra encima y apretamos ligeramente. Dejar en el frigorífico para que se endurezca un poco la crema antes de comerlas.

Puedes leer más artículos similares a Galletas Oreo caseras, receta para la merienda de los niños, en la categoría de Galletas en sitio.


Video: Receta de GALLETAS DE CHOCOLATE Como hacer galletas OREO caseras (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Langford

    Esta gran idea acaba de grabar

  2. Oswy

    Esto no es exactamente lo que necesito. ¿Hay otras opciones?

  3. Rendor

    ¡Improbablemente!

  4. Tesar

    Lo siento, no en una sección .....

  5. Sherborne

    ¿Qué dices si digo que todas tus publicaciones son ficción?



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