Valores

Omega 3, Hierro y Vitamina D en la dieta infantil

Omega 3, Hierro y Vitamina D en la dieta infantil


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

La salud y el crecimiento de los niños son una de las principales preocupaciones de los padres. Por eso es vital conocer cuáles son los nutrientes más importantes en su alimentación y cómo introducirlos adecuadamente en su dieta.

Un estudio realizado por Universidad de Granada, a cargo de la doctora Cristina Campoy, ha analizado los hábitos alimenticios de 161 niños de corta edad, y presenta algunas conclusiones interesantes a tener en cuenta a la hora de alimentar a los niños.

Uno de los datos claves revelados por el estudio, ha sido el déficit de hierro detectado entre los menores participantes. En un 64 por ciento de los casos estudiados, el niño no recibía las aportaciones aconsejadas de ese mineral. El Institute of Medicine, órgano asesor de la Organización Mundial de la Salud (OMS), recomienda consumir de 4 a 12 mg al día de hierro, en niños de entre uno y tres años de edad. Se trata de uno de los nutrientes más importantes durante esta etapa, ya que contribuye al desarrollo cognitivo y motor de los niños.

Otra de las conclusiones del estudio se ha referido a la Vitamina D, cuyos niveles fueron también encontrados por debajo de los índices recomendados. A pesar de su papel clave en el crecimiento de los niños a largo plazo, ninguno de los participantes en el estudio alcanzaba los niveles indicados.

A través de la vitamina D se facilita la absorción de calcio, por lo que está directamente relacionada con el crecimiento y fortaleza de los huesos durante la infancia. Su déficit en los primeros años de vida de los niños, se asocia a complicaciones crónicas como la hipertensión o la Diabetes tipo 1.

Es muy importante cuidar la alimentación desde el embarazo y en los primeros años de vida del niño, ya que los alimentos elegidos tendrán influencia a largo plazo en la salud del pequeño. Los ácidos grasos Omega 3 DHA se han revelado como un elemento fundamental para el desarrollo de las células cerebrales.

El nivel de ácidos grasos Omega 3 DHA, recomendado a partir de los doce meses de edad, es de 100 mg. diarios, según la EFSA (European Food Safety Authority). Por esta razón, se aconseja introducir alimentos a la dieta infantil, como el pescado, las nueces y otros alimentos enriquecidos como la leche.

Una dieta completa y equilibrada para niños debe contener entre tres y cinco raciones semanales de pescado (principal fuente de Omega 3), así como de carnes rojas, legumbres (que aportan hierro) y huevo, por su gran contenido de vitamina D. Si el niño muestra rechazo hacia estos alimentos, o el ritmo de vida familiar impide elaborar una dieta saludable, se puede recurrir a la leche de crecimiento, enriquecida con Omega 3 DHA y Hierro, entre otros nutrientes.

Lo más importante es lograr un adecuado nivel de las cantidades diarias recomendadas en la siguiente tabla, ya que cumplen una función clave en el desarrollo de los sistemas cognitivo, motor, inmunitario o nervioso, entre otros, de los niños.

Nutrientes

Cantidades Recomendadas en niños de 1-3 años

Alimentos que los contienenFunciones
Omega 3 DHA100 mg al día (EFSA)

Pescado azul

Fundamental para la formación del cerebro

Hierro

4 a 12 mg al día (OMS)

Legumbres y carnes rojas

Desarrollo del sistema cognitivo y motor

Vitamina D

400 UI al día (AAP)Yema de huevoFacilita la absorción de calcio

Puedes leer más artículos similares a Omega 3, Hierro y Vitamina D en la dieta infantil, en la categoría de Nutrición infantil en sitio.


Video: Qué Pasaría Si Comieras 3 Huevos Al Día? (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Erich

    En mi opinión, él está equivocado. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, habla.

  2. Ladon

    Gracias, fue interesante leerlo.

  3. Mikalmaran

    y algo es parecido?

  4. Rigby

    Considero, que estás equivocado. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, hablaremos.

  5. Erechtheus

    Considero, que estás equivocado. Discutamos. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.

  6. Jayron

    Hoy leí mucho sobre este tema.

  7. Zutilar

    Gran opción



Escribe un mensaje